Carte & Menus

Grand Mezzé

52

Mezzé

Pour l'ensemble de la table, Partagez une multitude de Mets, suivi de plusieurs Desserts, sélectionnés par Goustut

62

Mezzé et un Plat

Pour l'ensemble de la table, Partagez une multitude de Mets, suivi d'un plat et de desserts, sélectionnés par Goustut

Pour l'ensemble de la table - Prix indiqué par personne

Réservations

Menu Midi

28

Petit Mezzé

Partagez plusieurs mets froids et chauds, sélectionnés par Goustut

34

Petit Mezzé et Dessert

Partagez plusieurs mets froids et chauds & un dessert, sélectionnés par Goustut

Pour l'ensemble de la table - Prix indiqué par personne

Réservations

La carte est proposée uniquement le soir, jusqu'à 5 personnes, au-delà nous proposons le menu Mezzé pour l'ensemble de la table.

Les produits étant frais et sélectionnés en fonction des arrivages, de la pêche et de la saison, la carte évolue très régulièrement.

 

La Carte

21

Carpaccio de thon rouge

Framboises, pain rôtis & sorbet melon

18

Poulpe Fumé

Bouillon d'ail noir, Mayo Miso & chips d'ail

22

Moules Marinières au Saké

Pommes de terre & Caviar

18

Thon rouge snacké

Sauce & Eau de tomates, croustillant de basilic & tomates cerises rôties

8

Légumes du Moment Grillées au BBQ

Sélection de Poissons au BBQ

Selon Arrivage

Et Plus...

14

Choco - Poivre

Crémeux & biscuit Chocolat, Glace poivre , Caramel Fumé

14

Abricot

Gâteau Grand-Mère, sorbet oseille, abricots rôtis & nougatine au sarrasin

14

Miel - Thé Noir

Pain d'épices, Ganache montée , Confiture de Miel & Madeleine

Réservations

Petit Mezzé du 19 & 20 Juillet 2024

Carpaccio de melon, sauce vierge câpres & olives

Tartare de rouget grondin, taboulé libanais

Aubergines rôties & thon confit

Parpaillettes & persillade

Churros, oeufs de poissons, pimentón & Pil-Pil

Tartelette haricots verts, moutarde & oignons confits

Dessert

Pêches, Verveine & Abricots

Réservations

 

Pour les déjeuners, Nous proposons uniquement nos Menus Petit & Grand Mezzé et des Poissons cuits au BBQ.

 

Pour les enfants, nous vous proposons le même menu Mezzé à 28€ ou un poisson au BBQ selon arrivage.